El tiempo pasa volando, son ya 21 días los que llevamos en este país... a ratos nos da la impresión de que llevásemos aquí media vida, y otras veces parece que llegamos ayer. Vamos ya encajando en nuestro nuevo entorno, tenemos ya nuestras costumbres, nuestros rincones, nuestros itinerarios... Sacamos nuestras primeras conclusiones que, a falta de consensuarlas con la contraparte, avanzamos aquí:
TRANSPORTE
Desde el primer momento nos llamó la atención la facilidad que te dan las motos. El motodup se ha convertido en nuestro principal medio de locomoción, aparte de los pinreles. Creo que en la última semana únicamente hemos cogido un tuk tuk!
Es estupendo eso de poder parar a cualquier pichirichi y pedirte que te lleve aquí o allá. Alguna vez, por aquello de los horarios, los retrasos y las carreras, he cogido una moto para subir la calle 63... andando tardaría como 15 minutos en llegar al súper, pero por 0.25 dólares (imposible cambiarlo a euros... 20 céntimos??) me deja un tipo en tres minutos! Aúpa la moto.. nos haremos con un casco en cuanto nos estabilicemos!
Aún no hemos probado ese artilugio tipo bici con asiento delante, por lo general lo conducen señores mayores que no atienden ya al plan renove y que transportan a señoras del mercado a casa y poco más.
COMIDA
Todo se come y todo te lo llevan a casa! El primer tema es preocupante.. sí, todo se come! Uno de los primeros días nos cruzamos con el típico carrito de bichos a la brasa que haría las delicias de cualquiera de vosotros... pero no llevábamos cámara! Eran las típicas cucarachas, saltamontes, culebrillas.. eso sí, en su punto crujiente! Puaag, ni pensar en probarlo!
A menudo nos cruzamos con puestos ambulantes de comida, pero no conseguimos descifrar qué es cada cosa. Ellos parecen encantados con esas exquisiteces, pero -corrígeme, Isa- no tenemos ninguna intención de probarlos.
Lo cómodo de esta ciudad es que todo te lo traen a casa. Por lo general , si no cenamos en casa salimos a dar un paseo y estirar algo las piernas... pero si la pereza te atrapa y el hambre aprieta, no tienes más que llamar a uno de los múltiples restaurantes de la ciudad para que te traigan sus platos a casa. Conservamos como oro en paño un directorio de restaurantes con take away y delivery que conseguimos en los primeros días en la ciudad. Probamos el otro día el Vego, un sitio especializado en ensaladas riquísimas y resto de combinaciones vegetarianas... Genial! Hasta ahora, habíamos probado el Mascalzone en Madrid (cómo echamos de menos esas pizzas!), pero no habíamos conocido algo parecido a Teleensaladas.. o sí?
Mentando las pizzas de nuestro mítico Mascalzone de Madrid, hemos encontrado un apaño estupendo. Lo encontramos por casualidad al salir de nuestra primera visita al supermercado, pero desde entonces vamos una vez a la semana! Anoche fue la última vez que estuvimos en Nike's, por ahora! Lo hemos visto recomendado en la "lonly" y este fin de semana vimos que hasta se anunciaba en el Phnom Penh Post.
Por suerte, sigue siendo un local pequeño, con no más de seis mesas, donde nuestro colega Nike nos dedica unas pizzas cuatro quesos increíbles y el resto de su familia nos atiende como si fuéramos de toda la vida. Hemos fantaseado sobre cómo decidieron abrir el restaurante, sobre cómo dejaron la provincia después de pagarle una estancia de un año en Italia al cabeza de familia (donde al principio estuvo trabajando en un chino!), sobre cómo confeccionaron la carta con diferentes tipos de pasta -spaghetti, linguini y rigatoni- huyendo de esos horribles menús con fotos y faltas de ortografía en italiano... Son auténticos y nos encanta.
CRECIMIENTO
Este país está viviendo un crecimiento bestial. A falta de datos oficiales que corroboren nuestra impresión, no dejamos de ver rascacielos en construcción, edificios de viviendas y casoplones absurdos.
Nuestra particular teoría es que esta está llamada a ser la residencia oficial del primer ministro, pero tememos que, en este estado corrupto, sea más probable que acabe siendo la Casa Blanca de vetetúasaberquién!
Mientras los mayores sueñan con burbujas, los niños siguen prefiriendo globos...
Seguiremos contándoos nuestras impresiones.
Abrazos a todos,
